Skip to main content

Многие предприниматели мечтают о своем бизнесе в сфере общественного питания. Одной из довольно неплохих идей бизнеса является кафе на колесах.

Такое кафе необычное по своему виду и привлекает низкими ценами. Заведение такого вида может составить довольно неплохую конкуренцию обыкновенным кафе и ресторанам.

Авторестораны
Авторестораны

Бизнес-идеи на колесах новы для нашей страны. На воплощение в реальность такой идеи уйдет не так много затрат. Можно выполнять такие желания гостя, какие не сможет обычный ресторан — приехать к своему гостю.

Специфика мини-кафе на колесах
Перед тем как открыть заведение такого типа, необходимо определиться с контингентом посетителей. Исходя из типа вашего заведения и цен на продукцию, к вам чаще будут ходить дети, школьники и студенты

Каждый предприниматель такого бизнеса должен придумать оригинальный стиль своего заведения. Прежде всего, надо обдумать интерьер кафе на колесах. Так как кафе передвижное, надо позаботиться о звукоизоляции, чтобы она не беспокоила ваших клиентов.

Неплохо бы смотрелись аудио- и видеоакустика, которую можно использовать не только при проведении банкета, но и в будние дни. Если вы решитесь проводить мероприятия в своем заведении, которые принесут вам немаленькую дополнительную прибыль, то не забудьте о развлекательной программе и банкетном меню.

Авторестораны
Авторестораны

Также заранее надо обдумать маршруты кафе, не забудьте обо всех достопримечательностях вашего города. Можно придумать различные акции, подходящие к вашему заведению, например, постоянным клиентам скидки, а также скидки в дни рождения. Не забудьте сделать книгу постоянных клиентов, которых вы бы оповещали о своих акциях по СМС или по телефону.

Авторестораны

Необходимая кухонная утварь
Для кафе на колесах нужно подобрать необходимое оборудование, но учтите следующее: если вдруг замарается сильно, мыть его будет негде. Ваше кафе двигается, а стоящий стеклянный стакан на столе в любой момент может упасть. Разбив 100 стаканов, придется считать убыток.

Необходимое оборудование для кафе:

  • Кухня.

  • 2 стола для оборудования.

  • Микроволновая печь.

  • Кофемашина.

  • Пара холодильников.

  • Шкафы для хранения посуды.

  • Посудомоечная машина (если посуда многоразовая) либо контейнеры под использованную одноразовую посуду.

  • Вилки, ложки, тарелки полупорционные, мелкие столовые, блюдце, подносы, салфетницы, хлебницы, и др.

  • Зал.

  • Стулья и столы пластиковые или деревянные. Всю мебель необходимо прикрутить к стене и полу автобуса

Автодом

В разных странах передвижное кафе на колесах считается приемлемым, например, в Японии. Только в этой стране готовят такие закуски, как шарики из теста «такояки», основным компонентом которых является осьминог. Кроме кафе на колесах, по миру существует много бизнеса такого рода, взять, к примеру, Сан-Франциско.

Там имеется передвижной ресторан, сделанный из старенького автобуса для школьников, и такой ресторанчик пользуется огромной популярностью. Его расценивают больше как развлекательный вариант с ассортиментом меню фастфуда.

Первый проект такого передвижного ресторанчика был запущен в Лос-Анжелесе в 2008 году шеф-поваром Рой Чой. Он предлагал посетителям корейскую и мексиканскую кухню. Такой бизнес есть еще и в Китае, где он тоже пользуется большой популярностью из-за огромной численности населения.

Хочу ресторан на колесах!

ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ

В разных странах передвижное кафе на колесах считается приемлемым, например, в Японии. Только в этой стране готовят такие закуски, как шарики из теста «такояки», основным компонентом которых является осьминог. Кроме кафе на колесах, по миру существует много бизнеса такого рода, взять, к примеру, Сан-Франциско.

Там имеется передвижной ресторан, сделанный из старенького автобуса для школьников, и такой ресторанчик пользуется огромной популярностью. Его расценивают больше как развлекательный вариант с ассортиментом меню фастфуда.

Авторестораны

Несколько лет назад правительство Москвы дало добро предпринимателям на открытие такого бизнеса, но там пока подают только напитки. По многим городам России ездят в летний период кафе-трамваи или кафе-троллейбусы. Такой вид заведения хорошо будет смотреться в городах с большим наплывом туристов. Если население будет желать видеть такой вид предприятий общественного питания, то правительство разрешит существовать такому бизнесу в каждом городе

Прибыль предприятия:

Если взять в среднем, что мобильное кафе на колесах окупится за пару лет, то каждый месяц можно получать 200 тыс. рублей выручки. При среднем чеке в сто рублей с клиента и наценкой 50% заведение должно обслужить каждый день 170-240 посетителей, эти цифры совершенно реальны. При такой прибыли предприятие не будет работать в убыток для себя.

После завершения проверки автомобиля, Вы получаете невероятное наслаждение от езды на Вашем олдтаймере в России и за ее пределами. Выполняя любые пожелания клиента, мы обеспечиваем и гарантируем безопасность транспортного средства, соответствие существующим стандартам и требованиям для эксплуатации на дорогах общего пользования, подготавливаем пакет документов для постановки автомобиля на учет в ГАИ

Оформить заявку (Кузовной ремонт)
Оформить заявку
(Кузовной ремонт)
Оформить заявку (Кузовной ремонт)
Оформить заявку
(Кузовной ремонт)
Оформить заявку (Ремонт ДВС)
Оформить заявку
(Ремонт ДВС)
Оформить заявку (Ремонт ДВС)
Оформить заявку
(Ремонт ДВС)
Оформить заявку (Ремонт ходовой)
Оформить заявку
(Ремонт ходовой)
Оформить заявку (Ремонт ходовой)
Оформить заявку
(Ремонт ходовой)
Оформить заявку (автоэлектрик)
Оформить заявку
(Консультация автоэлектрика)
Оформить заявку (автоэлектрик)
Оформить заявку
(Консультация автоэлектрика)
Оформить заявку (Консультация специалиста свап/custom)
Оформить заявку
(Консультация специалиста)
Оформить заявку (Консультация специалиста свап/custom)
Оформить заявку
(Консультация специалиста)
Проект Автомобиля
Проект Автомобиля
Проект Автомобиля
Проект Автомобиля
Проект Автодома
Проект Автодома
Проект Автодома
Проект Автодома
Проект Автоотеля
Проект Автоотеля
Проект Автоотеля
Проект Автоотеля
Проект Авторесторана
Проект Авторесторана
Проект Авторесторана
Проект Авторесторана